vlog》食べたいものを作って食べる社会人の休日🧑🏻🍳🥯かぼちゃと豆乳のスープとミッフィーベーグル｜自己紹介
こんにちは！
見に来てくださってありがとうございます☺️
今更ながら簡単な自己紹介させていただきました😅
遅くなりすみません🙇🏻♀️
ミッフィーベーグルと毎年秋になると作っているかぼちゃと豆乳のスープを作りました👨🏻🍳💭
ラテアートも練習頑張ります！
レシピはこちらです💁🏻♀️
かぼちゃと豆乳のスープ
《材料》2~3人分
・鶏もも肉…1枚（300g程度）せせりでも美味しいです！
・かぼちゃ…250g
・玉ねぎ… 1/2個
・しめじ…1パック
・無調整豆乳…500ml（調整豆乳でも◎）
・塩・こしょう…適量
・コンソメ…大さじ1と1/2
・バター…10g
《作り方》
①かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包んでレンジで2分加熱する。1度取り出し、かぼちゃを裏返してさらに1分加熱する。(600w)
(カットかぼちゃを使えば、チンするだけなので、より楽ちんです♪)
②①のかぼちゃの皮のごつごつしたところを取り除き、ひとロサイズに切る。
③玉ねぎは薄めにスライスし、しめじはほぐす。鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをする。
④鍋にバターを入れて熱し、鶏肉を入れ炒める。鶏肉の色が変わったら、玉ねぎとしめじを加えてさらに炒める。
⑤かぼちゃと豆乳、コンソメを入れて弱めの中火で15分くらい煮込み、塩・こしょうで味を整え完成！
ベーグルはこちらのレシピを参考に作らせていただきました🥯
https://cookpad.com/recipe/560242
🍙Twitter: https://x.com/redbeanjam1210?s=21&t=cyFB6hqq03104D2kgSG_nQ
🍙Instagram: https://instagram.com/annko_0?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr
🍙レシピ本｢annkoのごちそうおうちごはん｣販売中です
http://amazon.co.jp/dp/4046058234/nu2
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7件のコメント
ベーグル可愛すぎる…🥹❤️
私も今日豆乳とかぼちゃのスープ作らせて頂きました🎃
annkoさん大好きです🫶🏻
仕事もしながらお料理に動画編集にマルチに活動されていて本当にすごいです👏
スープもベーグルも美味しそう🤤
annkoさんのカボチャスープは最早我が家の定番になりつつあります、すっごく美味しいです！
ベーグルも早速作ってみましたがもっちもちで美味しいですね！素敵なレシピを教えて頂きありがとうございます❤
お料理苦手なので楽しく続けられるの凄い。
でもannkoちゃんのお料理みるとお料理してみたくなります！
最近YouTube知って古い順から、毎日楽しみに観させてもらってます。お料理いつも素敵ですあこがれます❣️
annkoさんって調理の学校とか行かれてたのかなぁって思っていたのですが独学なのですね！すごすぎます✨いつも他の方のvlogで料理のシーンは飛ばしちゃうんですけどannkoさんのは自然と惹きつけられます💗いつかレストラン開いて欲しいです🧑🍳
本当に、いい子に育って、お母さんも安心ですね‼️
自炊も出来て、100点満点のお子さん❤
おばちゃん、尊敬します👵
猫ちゃん可愛い！！