スーパーのたけのこの概念が変わる。料亭レベルにウマい最高たけのこご飯
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高のたけのこご飯】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のたけのこご飯】
たけのこ…200g
油揚げ…2枚
米…2合
ごま油…大さじ1
醤油…小さじ2
みりん…大さじ1と1／2
塩…小さじ1
味の素…8振り
鰹粉…5g
たけのこ200gと油揚げ2枚をごま油大さじ1で炒めておく
洗った米2合に醤油小さじ2、みりん大さじ1半、塩小さじ1、味の素8振り入れ水を線まで入れ具材、鰹粉5g入れ炊いて完成
★味変で柚子胡椒
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33件のコメント
たけのこもらったので今作りました！
炊飯中♡
今度帰省するたけのこご飯好きの息子に作ります😭😭😭
めちゃめちゃおいしく出来ました！今日、2回目作ってます。
塩は６ｇがいいね！
明日作ります🎉
バカかタケノコは、米糠では煮ない
料亭の人に見せたら鼻で笑ってました
味の素の代わりになるものはありますか？
筍ごはん出来上がったらママも出来上がってた〜🤣🤣🤣
先日、旅行帰りの人からキノコを頂いたのでスーパーに売っている細い筍の水煮ときのこでこちらのレシピを参考に作りました。
細い筍だったので炒めずに入れました。
ちゃんとおこげもできたし、美味しかったです。きのこを入れたので、調味料は少し増やしましたけど、炊き込みご飯の素を使うより食感もいいし、味も優しかったです。
はじめましてよろしくお願いします料理に自信がない
僕になにか教えてください！！
氷占い全滅wママは暇じゃないwタケノコかじってろw
今回やたら笑った〜wそして出身が一緒でほんのり嬉しいw
りゅうじさんのタケノコご飯メチャメチャ美味しかったです👍🥰😍
いつも味薄でイマイチでしたがこれなら何杯でも食べられちゃいます❤いつも簡単美味しいレシピありがとうございます😊
タケノコの白い塊を毎回綺麗に洗ってたけど面倒くさかったから洗わなくていいって聞いてこれからはもっとタケノコ食べようと思った🥺
初めてタケノコご飯食べてみたいと思いました。
ママ！！
ハムタロウ懷かしい😊楽しいですね好きですね🎉😂
かじってろ
炊く時はお米水につけてるけど、ハヤダキではなく普通だき？
昨日この作り方で作りました〜。すごく美味しく出来上がって味にうるさい母にも褒めてもらえました。今度からは筍ご飯はこの作り方にします。簡単で美味しい(^-^)
味の素ない場合は入れなくても大丈夫ですか？
いつもリュウジレシピはハズレがなかったのですが、これは味が薄かったです。分量間違えたのかな🤔季節の食材はいいですよね☺️
いつも筍の風味のため…と思って薄めに作ってたのですが、味付けが物足りないと思ってたので嬉しいです！リピします(*´艸`*)
今まで作ってきた筍ご飯に比べて味が薄かったです。
その分出汁を効かせて差別化をされてるのでしょうか?
今からハイボール飲みながら作ります！
夫が筍を会社でもらってきたので作りました！味が薄いというコメントなどもあったためどうかなぁと思いましたが、むしろ味がしっかりあり美味しく感じました！
夫は筍が嫌いなので1人で黙々と食べます😊
いつも千葉の八百屋さんがトラックで野菜を売りに来てくれるんですが、今月は筍を沢山買いました😊
筍ご飯何回も作ったんですけどまだ試行錯誤中で😅
今日はママのレシピで作ってみますね❤
ハム太郎さーんくっそ好き。
普段たけのこ食べない子供達が美味しい美味しい!とバクバク食べておかわりしまくってました❤
素敵レシピありがとうございます🙏
いつもレシピ参考にしてます😊
鰹節を粉にしたのがアクセントになってとても美味しかったです
そんなに濃い味ではなくとても上品なお味でした
いつも美味しいレシピありがとうございます❤
リュウジママへ。味覚が合うのか、いつも貴女のレシピは美味しいと感じます。今回も作り方は簡単なのに美味かった、水煮済みのたけのこ使ったんですが想像よりずっと美味かったです。いつもどうも有難うございます。還暦おやじより。
3合炊きの場合は全ての材料と調味料を1.5倍でいいのでしょうか？
おバカな質問ですみません
作りました！そのままも美味しいけど、柚子胡椒は優勝ものでした！！！！
本当美味しい！
柚子胡椒が元々好きなのもあるかもしれませんが私は絶対柚子胡椒いれるのがオススメです！