あさりの旨みは人を幸せにするよね。#shorts
🌷詳しいレシピ🌷
『あさりと玉ねぎのトマトスープ』
（材料）
・玉ねぎ 3個
・舞茸 100〜150g
・あさり お好み
・トマト缶 1缶
・水 200ml
Aコンソメまたはブイヨン 適量
（種類によって調整してください）
Aウスターソース 大さじ1
A砂糖 小さじ1
（作り方）
・玉ねぎの中心まで十字に切り込みを入れる。
・鍋に玉ねぎ、トマト缶、水を入れ煮立たせる。
・舞茸をほぐして入れ、蓋をして10分煮る。
・玉ねぎをひっくり返し、さらに10分煮る。
・玉ねぎに火が通ったらあさり、Aを入れる。
#献立決め#献立アイデア#時短レシピ
1件のコメント
トマト入るなら、オリーブ油ちょっと足らしてみたり、タバスコちょっと振ってみたり、乾燥オレガノかバジルいれてみたりして、味変バージョンも楽しんでみたいな😊