ガリバタうどんのレシピ
にんにくガツンと！
ガリバタうどんのご紹介です。
あたたかいうちに混ぜてバターとよく絡めて下さい♪
ガーリックバター味はうどんとも相性バツグン！
◎材料
うどん・・・1玉
★バター・・・10g
★おろしにんにく・・・小さじ1
★めんつゆ（3倍濃縮〉・・・大さじ1
★みりん・・・小さじ1
卵黄・・・1個分
小ねぎ・・・適量
いりごま・・・適量
◎手順
1.うどんは記載の時間通りにあたためておく。
2.★の材料を全てボウルに入れて、湯切りしたあたたかいうどんを加えて全体をよく混ぜる。
3.器に盛って真ん中に卵黄を落として、小ねぎ、ごまを散らして完成。
