#81 南米料理セビーチェ・トウモロコシのフライ・バナナフライ・焼き万願寺唐辛子 ／ ひがしで農園／ 木の伐採
【目次】
00:00 久しぶりの撮影
01:36 南米料理セビーチェの準備
12:50 ひがしで農園
14:20 薪用・木の伐採
20:48 乾杯・夕飯の準備
∟21:56 オリジナル商品
24:04 前菜・トウモロコシのフライ
32:05 付け合わせ・バナナフライ
34:26 冷やしたセビーチェの取り出し〜仕上げ
40:58 食事開始
∟47:01 カメラマン東出
50:09 焼き万願寺唐辛子
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
字幕は全ての動画に、日本語と英語を付けています。
歯車のマークから選んでください。
また、視聴する側の設定で、文字の色や背景の色は変えられます。
https://support.google.com/youtube/answer/100078?hl=ja&co=GENIE.Platform%3DDesktop&oco=0
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【🐗東出昌大 公式】
https://masahirohigashide.com/
【⚠️動画の注釈】
・情報っぽい発言は個人の感想です
・切り抜き禁止
【🎬運営 🎥撮影 🖥️編集 ／ 坂上祐生】
Tweets by arya_director
【しーちゃんのLINEスタンプ① 〜江戸っ子ver.〜】
https://line.me/S/sticker/24709544/?lang=ja&utm_source=gnsh_stickerDetail
【しーちゃんのLINEスタンプ② 〜古語ver.〜】
https://store.line.me/stickershop/product/25986908/ja?from=sticker
50件のコメント
次回はキュ－パンサンドイッチいかがですか。モロコシとバナナは糖分と水分量に違いがありそうな気がします。ドミニカやプエルトリコは内臓物も充実していそうです。
本田翼と昌大たちで、高山で生きるものたちのクリスマスツリーに
南米、カリブ海地域で調理して食べられているのはPlantainといいます。バナナより大きく、皮も厚く、野菜のように調理されることが多いです。バナナより澱粉が多いので、ジャガイモみたいな感覚で付け合わせにするのでは？
47:19 桐島部活やめるってよの東出さんを思い出しました
ホテルオークラ、ホテルヒルトン、シャバの大衆食堂では絶対に食えない、絶対にない、だけどうまい！唯一無二で超越したサイコーにうまい東出自由魂料理は伝わってくる✊😋✨
週末の楽しみ😊
お二人の仲が良いところが見ていて嬉しいです😊
金子さんがクエのセビーチェ上げそうな気がする。😁🐟
現地の味を追及する姿勢、流石
東出オリジナルスパイス売ってほしい！
お金のかけない生活っていっても、食パンはダブルソフトだし、調味料もちょっといいの使ってるし、こだわるべき所はちゃんとこだわってて、単にお金かけないだらしない生活ではなく、けじめのある生活しててそういう所が人間として好かれるんだろうな。
坂上さんの畑やめたんですか！？ワロタ
２人の掛け合いがもうね(笑)
信頼関係 構築されてるんだなと微笑ましい😊♥️
ロング動画
今日もありがとうございます！感謝✨
ありがとうございます！
コーンが爆ぜてるのをみてあチッとよけてしまった！😂🎉
せかはて南米から帰って来たばかりで、Abemaでは秋から2024の初めあたりにオンエアだったので、この頃は今の奥さまとは、仲のいいお友達でしょうね。。
しーちゃんを預けてたりしてましたよね。。もうすぐ赤ちゃんも誕生しますね☺️おめでたい㊗️
日本の甘いバナナ？日本で食べることができるバナナはほとんどがフィリピン産。
イン力コーンはびっくりする程粒が大きくて日本のもろこしのもっちり上品さが無いですね。塩と辛味のきいた歯ごたえのあるコーンは癖になります
時系列がわからないけど、ひろゆき氏との旅を見た時から同性ながら東出君の人間力にハマってる自分がいる。
お疲れ様です。編集が上手い音響技術と尺取りのバランス完璧
37:51 パクチーが苦手な人との為の調理に、
それを切ったままの包丁・まな板でアボカド・ライム他を切るのは無いわぁ。
東出さんほどの気遣いの人なら、一旦洗って欲しかった な。
(ところで、この動画は再配信? バナナのところは見た事があるよーな気がする。)
坂上さんとの掛け合いが、私の癒しです😊これからも、コンスタンスじゃなくてもいいのでYouTube長く続くことを願ってます❣️
とうもろこしの芯は美味しいお出汁が取れるし、ヒゲはかき揚げにすると美味しいですよ😊
バーカバーカって聞こえてるんだ（笑）
17:48
ここのハエ「うおーyoutubeのみんな見てるかー」みたいな感じでかわいい
どこのメーカーのクッカーなんだろう？🤔
YouTubeで東出さん好きになりました！
今週2本とも長い動画ありがとうございました！
坂上さんも見れてよい回でした！！
週末の楽しみ毎週ありがとうございます！
お酒飲みながら、あっという間でどれだけでも見てられます🙂↕️
masahiroh 😘😘😘😘
坂上さんがちょいちょいおもしろくてツボ笑！
坂上さんのばーかばーか可愛い
29:07 ｱﾂｯ
こんばんは✨
でっ君よく働くなー🤠
じゃあまたね🙋
そのデカい冷蔵庫の中身見たい。
毎回料理の勉強になってます。❤😂なんだか毎回オシャレになってるし🎉美味しそうで食欲湧きます🎉お腹すく🎉😂
ピーナツバター、マスタード、ケチャップ入れて食べる酸っぱい海鮮料理…
どんな味なんか想像できん😒
セビーチェうまそうすぎる
31:28 イチャイチャしやがって！！！
コロンビア在住の日本人です。バナナではなくプラタノという種類の甘くないバナナを使います。プラタノがない場合は青いバナナを切って、一度軽く揚げて、柔らかくなってきたらコップのお尻で潰して平たくします。平たくなったら二度揚げしてカリッとさせると甘くない美味しいプラタノが揚がりますよ👍️
次はぜひチャンレンジしてみてください。
ひろゆき旅で東出さんが絶賛してたセビーチェだぁー🎉
久々に観に来たら、まだ屋外の家やったんですね。
早く完成するといいですね。
実家が自営で林業していました。今は亡き父親がチェンソーを使って木を伐り、製材所へ早朝運ぶのに、夏休みとかトラックに乗せてもらって付いていってたな～。懐かしい。
来年の秋ドラマ楽しみにしてます😊セビーチェ美味しそうだなぁ。
メルカリで食い物買うの怖くね？
そろそろ短髪見たいです。
今回も美味しそうな動画ありがとうございます😊外国に行くと帰国してから現地で食べた料理が恋しくなりますよね🎵ちゃんと再現してるでっくん、凄いな～
マムシ酒の動画見ました！
私も納豆でお酒飲むのが大好きです。主に芋焼酎ですが。
納豆をタレ等無しで海苔で包んで食べるのが堪らなく美味しいので是非やってみて下さい。
海苔は高い海苔であればあるほど美味しいです。
いつかBarとか店開きして南国の料理作りまくってそう😋😂
もう坂上さんと東出さんとの会話がコンビ過ぎて面白くてさいすきですｗｗｗｗ
ひろゆきさんの世界の果て見てから東出さんのチャンネル最初から見るようになりましたけど、1週間で最新まで一気見してしまいましたｗｗｗ
坂上さん大変でしょうが素敵な編集がんばってくださいねｗ
お二人とも応援してます
ばーか、ばーか！（大笑）
東出さんと上田淳子さんは親切な理論派。ありがとうございます。
週末が待ち遠しいです。 ずうっと見てられるなぁ