アジアン焼きうどんのレシピ
簡単アレンジで美味い！
アジアン焼きうどんのご紹介です。
ナンプラーを入れることでコクが増して美味しくなります♪
ナンプラーでアジアン香る！暑い日にもおすすめアレンジうどん！
◎材料
冷凍うどん・・・1玉
豚バラ薄切り肉・・・80g
もやし・・・100g
にら・・・1/3束
卵・・・1個
サラダ油・・・大さじ1
★スイートチリソース・・・大さじ1
★醤油・・・小さじ1
★ナンプラー・・・小さじ1/2
塩コショウ・・・少々
◎手順
1.冷凍うどんはあらかじめレンジで温めておく。豚肉、ニラは5センチ幅に切っておく。
2.フライパンを熱しサラダ油をひき、豚肉、もやし、ニラを炒める。火が通ったら卵を溶入れて流し入れて大きく混ぜる。
3.①のうどん、★の調味料を加えて炒めながら混ぜて、塩コショウで味を整えて完成。