【ゆでだこの切り方】刺身やカルパッチョにぴったり！厚みを揃えて美しく♪｜macaroni（マカロニ）

【ゆでだこの切り方】刺身やカルパッチョにぴったり！厚みを揃えて美しく♪｜macaroni（マカロニ）

普段の料理にはもちろん、おもてなしにも💕
今回は、「ゆでだこの切り方」をご紹介します！
ゆでだこを刺身やカルパッチョで食べる際の切り方です🐙
よく研いだ包丁を使い、厚みが均一になるように丁寧に切ることがポイント♪
厚みを揃えて切ることで見た目も美しく仕上げることができます😊
ぜひ、作ってみてくださいね！

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https://macaro-ni.jp/108176

■調理時間：10分

■材料
・ゆでだこ

■作り方
1.ゆでだこは横向きにおきます。
2.左端から包丁の刃を寝かせ、手前に引いてそぐように切ります。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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