炊飯器カオマンガイ

炊飯器カオマンガイ

@maika_life_ ☜離婚届出すまであと3日!
はじめまして。まいかです𓅯 ⸒⸒
先日離婚が決まり旦那が出て行きました。

子どもが2人いるので2児のｼﾝｸﾙﾏｻﾞ-になります。
しかも私、子どもが小さいうちは、、、と
専業主婦だったのでまさかの無職。☁️
考える事もやる事も多すぎですが頑張ります!
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簡単すぎる(雑でもできる)炊飯器カオマンガイ

𓍯材料　(大人1×お子×2)
○炊飯器入れる
・お米2合
・鶏もも肉2枚(大人1枚+子1/2枚×2)
→1枚を3人で分ける時もある!
　　それでも他は同じ分量でいけるよ👍🏻
・ニンニク小さじ1/2
・しょうが小さじ1
・鶏がらスープの素小さじ1
・長ネギ青い部分

○タレ
・長ネギ残り全部→みじん切り
・醤油小さじ4
・オイスターソース小さじ4
・砂糖小さじ2
・水大さじ2
・味噌小さじ2
・レモン小さじ1
・ごま油小さじ1(大人だけならラー油でも◎)
(・ナンプラー好きなら小さじ2)

𓍯作り方
①2合のお米を炊飯器に入れて
規定量より気持ち少なめに水を入れる
②にんにく、しょうが、鶏がらスープの素入れる
(にんにく、生姜はチューブじゃなくて
　 擦って入れる方がより美味しい🥰)
③鶏もも肉入れてフォークで穴開ける
　(丁寧にやりたい人はあらかじめ穴を開けて
　 お酒大さじ1揉み込んで置いておく。)
④ネギ乗せて通常炊飯
　(早炊きだと鶏肉に火が通り切らない可能性あり)
⑤タレの材料全部混ぜておく

𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣
うちの子はほうれん草とか小松菜とか青梗菜だと
食べないからトマト添えてるけど青菜食べる子なら
そーゆうの添えるとバランス良いよね🤓⸜❤︎⸝

ちなみにこのタレ+たべるラー油で激辛にして
食べるとサイコーなので試してみてね👍🏻

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