【高血圧予防 】ナスとトマトのクリームパスタ
ナスとトマトに含まれる「カリウム」が体の余分な水分や塩分を排出してくれるのでむくみ予防、高血圧予防になります。
またナスには「コリンエステル」と呼ばれる物質が含まれており、この「コリンエステル」は胃や腸などを介して自律神経に作用し、交感神経活動を抑制して血圧や気分を改善してくれます。
健康にとてもよいナスをメニューに取り入れたいなと思い、とある日のお昼ごはんに作ってみました！
#健康#高血圧#ナス#トマト#パスタ#パスタ料理
【材料】２人前
・パスタ麺 200g
・ナス ２本
・玉ねぎ 1/2個
・ベーコン 適量
・オリーブオイル 大さじ２ 200ml
・にんにくチューブ 小さじ1/2
・カットトマト缶 １缶
（調味料）
・牛乳 300ml
・コンソメ（細粒） 大さじ１
・塩こしょう 少々
・水
（仕上げ）※お好みで
・粉チーズ 適量
・乾燥パセリ 適量