アスパラのソテー チーズ風味
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『アスパラのソテー チーズ風味』
粉チーズが香ばしい！
【材料（2人分）】
アスパラガス 細6本
粉チーズ（パルメザン） 大さじ1杯
サラダ油 大さじ1/2杯
塩 少々
コショウ 少々
【作り方】
1. アスパラは根元を少し落とし、かたい皮はむきます。５～６ｃｍ長さに切ります。
2. フライパンに油を中火で熱し、アスパラを根元、穂先の順に入れて、約１分いためます。塩、こしょうをふり、火を止めて、粉チーズをふりかけ、１～２分おいてから盛ります（チーズが余熱で溶けて、カリッとなる）。
【コツ】
簡単です
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