本場中国のおばちゃんレシピ♪『じゃがいも料理』260

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こちらのチャンネルを運営しているたろうです。
仕事で中国に5年間滞在していました。
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たろう→日本人。中国でどローカルな生活を5年体験。
中国語は下手なくせに、現地友人は多数存在。広州は第二の故郷。

呉さん→中国人。しっかり者だけど、芸能ネタには疎め。広東省潮州出身。
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ドード→中国人。ちょっと毒舌な中国美人。日本に留学経験有。広州市出身。
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本業は中国でバック、財布、アクセサリーのOEMをしています。
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#中華料理レシピ #中国家庭料理 #本格中華

13件のコメント

  1. そのBBQパウダーは、ルームツアーの時にドードちゃんが大好物だと言っていた焼肉につける
    パウダーですね。粉唐辛子とクミンパウダーを合わせれば出来るんだ。
    そのBBQパウダーを準備して、今回のお手軽中華BBQスパイスポテトを作ってみますね。
    呉さんのお母さん、紹介してくれてありがとうございます(^^)/
    P.S.この前の豚角煮、動画を見ながら作ってみましたが、最後トロトロのタレにならず
      透明な脂っぽい液体になっちゃいました(*_*)トロトロのタレ状態にするには途中で
      豚肉から出てくる脂を除いたほうが良いのかな?またチャレンジしてみます(^_-)-☆

  2. 食べたい~。夏場で食欲落ちてきているので、ちょうど良さそう。今日も素敵な動画ありがとうございます。

  3. 夏に油料理はきついけど冬には良さそう!日本の素材でも出来そうだなぁ。あ〜でも業務スーパーでカットポテトあげちゃうといつもケチャップで食べちゃうんすよね、、日本人は欧米化してるんやなぁ。味は確実にお母さんの勝ちですけどね(^^)大学芋はちみつ漬けもお母さんにたべてほしいなぁ。

  4. わーい🙌ありがとうございます🥳
    調味料注文したので、届いたら作らせてもらいますね〜😆
    全く同じ醤油が手に入るので、ママさんのポテトと近い味が再現出来るかも…✨とてもワクワクしてます☺️

  5. 中国料理って色んなスパイス、
    調味料が入っていて
    手がかかっている印象です。

    お母様は普段通り
    簡単に作っているように見えますが、私から見たらとても工夫がある
    美味しそうな料理です!💗😍

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