#一緒に作ろう [5分で出来る！]ゆかりとしらすの春パスタ You can do it in 5 minutes! Yukari and Shirasu spring pasta
こんにちは！！
ライフフードネストの岡部です〜！！
コロナウィルスの影響で家にいる時間が増えて、不安な日々の中。
自分たちが出来る事ないかと思った時、簡単に出来て、
しかもうまい！！
ほんとに簡単だから作ってみてね。
みんなの幸せ願ってます。
それにしても、高梨さんの撮り方は優しいな〜
味岡さんも今回も最高でした
5分で出来る！ゆかりとしらすの春パスタ
材料
きゃべつ 1/4個
菜の花 ５本
ベーコン ３０g
しらす ３０g
ガーリックコンフィ 適量
昆布茶（水１００ccに対して２g）３g
水 １６０cc
ゆかり 適量
パスタ （加水）１６０g
（乾麺）８０g
EVオリーヴオイル 少々
作り方
菜の花はざく切りに、キャベツは４等分にしてパスタに絡むように長く切る
ベーコンは厚めにきって食べ応えよくきる
パスタ鍋にガーリックコンフィとオイルを入れ火にかけベーコンを入れ香りを立たせる
菜の花、キャベツを入れ炒め昆布茶を注ぎ入れる。野菜に火を入れ過ぎない)
ゆかりを加え味を整えて、茹でたパスタ(加水は4分、乾麺は8分)加え混ぜる
皿に色良く盛り、上からゆかり、オリーブオイルを流しかけ出来上がり。
You can do it in 5 minutes!
Yukari and Shirasu spring pasta
material
Cabbage 1/4
Rape blossoms 5
30g bacon
Shirasu 30g
Garlic confit appropriate amount
Kombu tea (2g for 100cc of water) ３g
water 160cc
Yukari, appropriate amount
160 g pasta (water)
80 g (dried noodles)
EV olive oil
How to make
①Rape the rapeseed into four pieces and cut the cabbage into four equal parts and cut them long to entangle with the pasta.
②Thick bacon and eat well
③Put garlic confit and oil in a pasta pan and put it on fire to add bacon to add aroma.
④Add rape blossoms and cabbage, and stir-fry kelp tea. (Do not overheat the vegetables)
⑤Put it on a plate in a good color, relate to it from above, and pour olive oil on it.
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