2017年10月23日放送分　未来レシピ　☆ブロッコリーのシャキシャキ山芋和え【オンエア動画】

☆今回ご紹介するのは「ブロッコリーのシャキシャキ山芋和え」！
ご紹介いただけるのは、立命館大学の仲山七虹さん
試食ゲストは女子ハンマー投げの佐伯珠実選手でお送りします。

ブロッコリーとツナで副菜でもしっかりたんぱく質が摂取でき、かつ、山芋の成分がたんぱく質の消化吸収をサポートしてくれます。

【未来レシピとは】
『アスリートのための食トレ』で御馴染み、オリンピック選手の栄養指導にも携わる
“スポーツ食”のスペシャリスト立命館大学・海老久美子教授直伝！
未来のアスリートを育てる（秘）レシピをご紹介します。https://twitter.com/mirai_recipe