本格！大豆ミートソースパスタ🍝✨
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ミートソースパスタ
材料（２人前）
・大豆ミート 100g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/2個
・マッシュルーム 3個
・刻みにんにく 小さじ１
・ホールトマト 1/2缶
・水 50cc
・ケチャップ 大さじ1.5
・ベジーネ万能調味料 15g（スティック3本）
・小麦粉 小さじ１
作り方
①フライパンにオリーブオイルをいれます。
②大豆ミートをいれます。
③みじん切りにした、玉ねぎ、人参、マッシュルームをいれます。
④刻みにんにくを入れて炒めます
⑤具に火が通ったらホールトマトと水、ケチャップ、ベジーネ、小麦粉を入れて煮詰めます。
⑥水気がほどよく飛んだらソースの完成です
⑦パスタを規定の時間茹でて湯切りし、お皿に入れます
⑧ミートソースをかけて完成です
野菜しかつかっていないミートソースパスタです。
味も濃厚で、辛みが欲しい人などはハバネロソースなどを足してもOK
ボリューム満点のヴィーガンミートソースパスタを是非お試しください！
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