【クェート編】濃い「マッシュルームのポタージュ」二種のきのこで味わい深く ｜Kuwait

【クェート編】濃い「マッシュルームのポタージュ」二種のきのこで味わい深く ｜Kuwait

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00:00 紹介ムービー
00:53　材料一覧

2021/4/21更新
4月はクウェート大使館編。今回は日本でも他に入りやすい食材で作るきのこのスープ。2きのこは複数の種類を使うことで味に深みをもたらします。
クリーミー仕立てのほっとする優しい味をぜひお試しください。

材料（5〜6人分）

エリンギ　4〜5本
ブラウンマッシュルーム　200〜300g
※好みのキノコを２種類以上
玉ねぎ　中２個
植物油　大さじ１
水　１.２ℓ
生クリーム　100ml
塩・胡椒　適量

Ingredients（for5〜6）

King trumpet 4~5
Brown mushrooms 200-300g
2 onions
1 tablespoon of vegetable oil
Water 1.2ℓ
Fresh cream 100 ml
Appropriate amount of salt and pepper

【配信スケジュール】
次回、クェート大使館番外編④は4/29（金）12時から配信スタート！

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配信中
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#クエート#中東料理#大使館レシピ

製作著作：ＢＳ日テレ
制作：PAPILLON MAGIC