【ベリッシモtv】#74 超クリーミーな『ペペロンチーノ』の作り方！ベリッシモシェフが本場イタリア料理の秘技伝授！Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Cremosi
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本場のペペロンチーノのレシピ（別バージョン）
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Ciaooooo a tutte amiche!!
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『ベリッシモtv』の特別企画、レシピ動画『ベリッシモキッチン』をどうぞ！
今回はイタリア料理シェフのベリッシモが本格的レシピ、
めちゃくちゃ美味しい本場の超クリーミーな『ペペロンチーノ』を紹介します。
ENJOY!
Un video-corso di “Cucina Italiana e non” .
Ricette semplici con ingredienti facilmente reperibili ed a costi contenuti.
(BGM Prod. by 作田京輔)
[Francesco Bellissimo Chef Profile]
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Recipe
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Cremosi
（本場の超クリーミーな『ペペロンチーノ』）
調理時間 10分
材料(2人前)
スパゲッティ 250ｇ
ニンニク 2かけ
赤唐辛子 2本
オリーブオイル 大さじ５
イタリアンパセリ 1束
塩 適量
美しい皆さん、本場の超クリーミーな『ペペロンチーノ』を楽しんでくださいね♪
#ベリッシモ #イタリア料理 #ペペロンチーノ
27件のコメント
Aglio olio e peperoncino è sponsor ufficiale degli Europei di calcio, ma un po' pure de quando vai de fretta! ⚽🧄🌶️🏃🏻
フライパンで結構茹で合わせるから味がしっかり付くんですね！とても美味しそうです(゜ρ゜)
作ってみます！！
ちなみにフライパンで何分くらい茹でるんでしょうか？
Eien subarashi! TOP!!!!!!!
うまそうー！作ってみます。これは！
A ROMANACCIO…HAHAHA sei forte ciao bello
なるほど、真似してみよう。今日の師匠、あまりエロくなかった。残念・・・
早速明日作ってみます！笑顔で楽しみながら作りますね！いつも楽しい料理ありがとうございます
美味しそおおおおおお〜〜〜 魚醤はナンプラーのことでしょうか？またはイタリア専門食材店しか置いてませんでしょうか？教えていただけると嬉しいです！Kiss Kiss Ksss~~ いつも簡単で美味しそうなレシピ教えてくださりありがとうございます！
馬になりますって🤣
ベリちゃん自分で笑っちゃってるじゃん🤣
今日は種も入れます、なぜなら、辛いのが好きだから🤣ってオチ🤣
ペペロンチーノも本当に奥深いんだねぇ😲
ナンプラーで良いのかな？？
タネウマじゃなかった（笑）
辛いの、私も好きです。
秘密の食材は、これでしたか。
パスタをスープの中で茹でるとモチモチ感が増すと思います。古代ローマ時代からある魚醤と組み合わせるとは、☟深い🐟🌊💗です！
えーたねうま楽しみにしてたのに～
パスタはベリちゃんのレシピでしか作らなくなっちゃった😊今回のクリーミーペペロンチーノも絶対に作ります🍝🎵
さっそく作ります～！
mamma mia se sente che sei de roma
今回もシンプルでおいしそうでした。またItalia Tutto Bene!にもシェアしてくださいね～。
ハンサム〜
新しい発見が多いのでありがとう！
めちゃくちゃ美味しかったですよ！
また作ります🍝🐴✨
パスタ食いてぇ
怒涛の最後まで見ろアピールｗｗちゃんと最後まで観ました。最後のキスやめろｗｗｗ
へぇ〜、ペペロンチーノっていろんな作り方あるけど、これはとても美味しそう！コラトゥーラは手に入るけど、コラトゥーラを使えるパスタ料理はほかにもあるのかなぁ？？
今日作りました。とても美味しかったです。こんなに何回も乳化させるとは知りませんでした。お陰でとてもクリーミーな美味しいペペロンチーノが出来ました。もう上がってるパスタみんな作りたくなって来ました（笑）
ヽ(^0^)ノ (꒪ȏ꒪) ベリッシモさん。先程チャンネル登録をさせていただきました。
Anche così, sono molto bravo in giapponese.
パスタ料理は好きでよく作りますが、とても参考になります。
あれだけの唐辛子を入れるのは悩みます(ﾟoﾟ; 。
美味しそうです！今度挑戦してみます^_^
Grazie per la ricetta✨proprio ieri ho comprato ナンプラー 😂provo a cucinà👩🏻🍳🔥
いつも楽しみにしています!