太らない簡単レシピ【レンチン三色ナムル】の作り方・レシピ #shorts
以前紹介した【減塩レンチンもやしナムル】
せっかくなら、にんじんやニラも
一緒に入れて作ってしまえば
緑黄色野菜もとれて良いんじゃない?
と思って作ってみました。
色もきれいなので
映えるおかずになりました。
ごはんに混ぜて
食べても美味しいですよ。
【レンチン三色ナムル】
<材料4食分>
緑豆もやし 200g
にんじん 150g
ニラ 100g
顆粒中華だし 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
こしょう 適量
<作り方>
①もやしは耐熱容器に入れ、
ラップをして、
600Wのレンジで3分加熱する。
②にんじんは皮をむいてせん切りにして
600Wのレンジで4分加熱して
ボールに入れる。
③ニラはにんじんの長さにあわせて切り、
600Wのレンジで1分加熱する。
④もやしとニラのあら熱がとれたら、
水分を絞り②のボールに
ほぐしながら入れる。
⑤ごま油、顆粒中華だしを加えて
よく混ぜてできあがり。
お好みでこしょうをかけてどうぞ。
<ポイント>
*レンジの加熱時間はメーカーや
機種によって異なります。
様子を見ながら、加熱してください。
*にんじんとニラは
スリーコインズ
https://www.3coins.jp/
温野菜メーカー、レンジ用野菜蒸し器を
使っています。
「野菜を食べる量を増やしたい」
という方にレンジ用野菜蒸し器は
買って欲しいキッチングッズの1つで
オススメです。
<保存期間>
冷蔵:3~4日
お早めにお召し上がりください。
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2件のコメント
タイトルが違ってましたので修正しました!
失礼しました。以後気をつけます。
このナムルでビビンバを作ったら美味しそうですね!