【調理器具屋のクリスマス②】スープ編　シンプルでおいしい栗とさつまいものポタージュ

【調理器具屋のクリスマス②】スープ編　シンプルでおいしい栗とさつまいものポタージュ

クリスマスは家でお料理をする方も多いのではないでしょうか？
調理器具屋のトモエ屋のクリスマスはこんな感じです。
これからいくつかクリスマスメニューを作りますのでよかったら参考にしてみてください！
今回はスープ編ということで、栗とさつまいものポタージュです。
特別なことは何もしない鍋に入れて煮込むだけのとってもシンプルな作り方です。
良かったら作ってみてくださいね！

材料
むき栗　130ｇ
さつまいも　100ｇ
牛乳　150ml
甘酒　150ml
生クリーム　200ml
塩　小さじ１

本日使用した調理器具
STAUB ピコ ココット ラウンド 22cm ホーロー ブラック・チェリー/レッド・グラファイトグレー・カンパーニュ/ホワイトトリュフ COCOTTE ROUND 1102225（ギフト包装無料） ギフト・のし可
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