【韓国人が教える簡単キムチアレンジレシピ】キムチ冷やしそうめん|韓国人が夏に週2は食べる人気料理(KALDIの冷麺スープ使用)

    週末のお昼ご飯にぴったりな素麺料理です。韓国人は週に2回は食べる簡単で涼しい料理なので是非試してみて下さい。
    あと、KALDIの冷麺スープは42円と動画で話していますが、実際には47円でした。

    作り方はこちら☟

    【キムチ冷やしそうめん 2人前】

    <スープの材料>
    カルディの冷麵スープ 2袋
    醤油 大さじ1.5
    砂糖 大さじ1
    お酢 大さじ1.5
    唐辛子の粉 大さじ1
    ごま油 大さじ1/2
    ごま 小さじ1
    お水 500ml

    <トッピングの材料>
    きゅうり 1/2本
    キムチ 適量
    焼き海苔 2枚

    【作り方】
    1.分量の調味料に、お水500mlと氷を加えてスープを作っておく。
    2.(トッピング準備)きゅうりは千切りする。
    3.(トッピング準備) 焼き海苔は弱火であぶって、小さくちぎっておく。
    4. そうめんを茹でて、流水に洗って水を切る。
    5. そうめんを器に盛って、準備したスープを加える。
    6. そうめんの上に、キムチ、きゅうり、焼き海苔をのせると完成。

    【オススメレシピ】
    きゅうりと大葉の浅漬け https://youtu.be/zBuyRUZE4FA
    茄子のナムル https://youtu.be/MApMd1RFFTA
    わかめスープ https://youtu.be/Kqi3zB4TTlY
    コチュジャンチゲ https://youtu.be/XNgNqHgBJiM
    キムチチゲ https://youtu.be/u2H0b9CCTrg
    豆もやしスープ https://youtu.be/C-SRjHrjh7M
    赤い牛肉のピリ辛大根スープ https://youtu.be/_SRMfaZfbvI
    牛肉ブルコギ https://youtu.be/W22Ncpz_PuI

    【登場人物】
    どんぐり:黄色いエプロン
    ホッパン:青いエプロン
    どんぐり夫:クリ尾
    ホッパン夫:Mr.パン

    日本のスーパーで買えるもので作る韓国家庭料理
    韓国語字幕付き

    3件のコメント

    1. これ、韓国人は夏には週2で食べる素麺レシピです。冷麺スープはもちろんカルディのものでなくてもいいですし、とにかく家にキムチときゅうりさえあれば直ぐできるので是非試してみてください〜!

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