ドレッシングで味が決まる、ふわとろハムチーズフレンチトースト
超簡単な時短レシピなので夕飯のメニューに迷ったら是非お試し下さい！
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【材料】1人分
食パン8枚切り 2枚
胡麻すり上手 大さじ3
ハム 2枚
とろけるチーズ 2枚
卵 1個
牛乳 大さじ1
バター 10g
【作り方】
1.食パン4枚の片面に胡麻すり上手をぬり、食パン・ハム、チーズ×2・食パンの順に重ねる
2.卵を溶いて牛乳と混ぜたらバットにひき、1を片面3分ずつ吸わせる
3.フライパンを弱火で熱しバターを溶かし、極弱火で2を片面3～4分ずつ焼く
【ポイント】
卵液はスプーンを使って上からかけると短時間で染みこみます。
ひっくり返した後はアルミホイルをかけると中まで熱が通りチーズがとろけます。
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株式会社Mr.カンカン 代表取締役 神田直樹です。
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