ブロッコリーとたまごのレンジでペペロンチーノ炒め
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簡単・爆速・中毒性注意なレシピサイト「しかない料理天国」
https://shikanairyori.com/
ブロッコリー 1/2株
卵 2個
オリーブオイル 小さじ1
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1/2
チューブにんにく 小さじ1/2
七味唐辛子 小さじ1/4
塩、コショウ 適量
1.ブロッコリーは小房に分ける。
2.耐熱容器に卵、オリーブオイルを混ぜ、ブロッコリーを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱する。
3.めんつゆ、チューブにんにく、七味唐辛子、塩、コショウを混ぜる。
コツ:
ペペロンチーノ炒めと言ってもフライパン不要！
卵と一緒にレンチンして混ぜるだけでふわふわ炒め物風が完成。
酒のつまみにもぜひ。