魔女の宅急便風♪ かぼちゃときのこのパイ｜C CHANNELレシピ

■材料（1〜2人分）
・かぼちゃ…1/4個
・しめじ…1袋
・白ワイン…大さじ2
・ホワイトソース…140g
・パイシート…1枚
・塩、こしょう…適量
・オリーブオイル…小さじ1
・卵…1個

■手順
1. フライパンにオリーブオイルをひき、カボチャとしめじを塩こしょうで軽く炒める
2. 白ワインとホワイトソースを入れ、カボチャが柔らかくなるまで炒めたら耐熱皿に入れる
3. 解凍したパイシートをお好みの形にカットして耐熱皿にのせる
4. パイシートを重ねる際に溶き卵をぬり、仕上げにオリーブをのせる
5. 200度に予熱したオーブンで20分程度焼いたら、完成です♪

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