まるで生パスタ⁉️ バジルとトマトの冷製サラダパスタ

まるで生パスタ⁉️ バジルとトマトの冷製サラダパスタ(2人前)

【材料】
パスタ1.4mm 100g
イタリアンドレッシング 100cc
トマト 小2個
バジル 3〜4枚
ブラックペッパー 小1/2
ベビーリーフ 10g

【作り方】
1、パスタをあらかじめ水に浸けてふやかしておく(約30〜50分)
2、トマトを1.5cmの角切り、バジルは1.5cmくらいに手でちぎる
3、ボールに2とイタリアンドレッシング、ブラックペッパーを入れ軽くまぜる
4、鍋にお湯を沸かし1を2分茹で冷水でしめる
5、3のボールに4のパスタを入れ和える
6、お皿にベビーリーフのせ盛り付ける

今回使用したハーブ野菜

・7種のミックスリーフ
 (クレソン、ルッコラ、ミニセロリ、エンダイブ、ビート、からし水菜、京水菜)

・ナスタチューム (食用花)

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私たちPLANT LEAF PRODUCTは自然豊かな信州で本当の野菜の味がする野菜を生産してきました。田舎で育ち都会で暮らしている方達に私たちの商品を食べていただくと必ずびっくりされます。使っている野菜が違うとこんなにも違うことをご紹介したいと思いこのチャンネルでお料理を紹介しています。

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・当社のHERBAL GREEN LEAF(ベビーリーフ)は信州の清らかな水と豊かな自然環境で育ったハーブ野菜です。
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