10分で完成!! #shorts

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切り干し大根とピーマンの塩昆布和え
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はさっとできる和物です。
切り干し大根は保存食なのでいつでも作れますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
切り干し大根 100g
水 200ml
ピーマン 4個
A 塩昆布ひとつまみ
A 白だし小さじ1
A ごま油大さじ1/2
A ごま適量

作り方
1 切り干し大根に水を入れ、5分おく。その後絞る
2 ピーマンのヘタと種をとり、千切りにする。その後600Wの電子レンジで2分加熱する
3 1、2、Aを混ぜ合わせる

ワンポイント👌
切り干し大根の汁はそのままご飯炊くときに入れると旨味が移りますよ!!🔪

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