ぶんぶんチョッパー(シャンピニオンソース)

ぶんぶんチョッパー(シャンピニオンソース)

シャンピニオンソース(s115r)
【551kcal(200ml当たり)】

パスタやハンバーグやお肉にもとっても良く合います！⠀
マッシュルームの香るとっても美味しソースです♪⠀

[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀

【材料】200ml⠀
マッシュルーム　100g⠀
玉ねぎ　1/4個⠀
ニンニク　1かけ⠀
☆コンソメ顆粒　小さじ2⠀
☆水　100㏄⠀
有塩バター　適量⠀
塩コショウ　適量⠀
生クリーム　100㏄⠀
オリーブオイル　適量⠀

【手順 】⠀
1.マッシュルームはスライスしておく。⠀
2.玉ねぎは2㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
3.2を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにオリーブオイルをひき3を炒める。⠀
5.4に有塩バター、マッシュルームを加え更に炒める。⠀
6.5に☆を入れ混ぜて5分程煮る。⠀
7.6に生クリームを加えて混ぜひと煮立ちさせる。⠀
8.塩コショウで味を調えて完成。