栄養たっぷりで朝食にもぴったり ブロックベーコンのマカロニチーズ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
牛乳・・・200ml
ベーコン(ブロック)・・・100g
マカロニ・・・100g
ほうれん草・・・1束
オリーブオイル・・・大さじ2
A: バター・・・20g
A: 薄力粉・・・30g
B: 胡椒・・・適量
B: 塩・・・適量
B: チーズ(ピザ用)・・・30g
B: チェダーチーズ・・・30g
【手順】
(1) ベーコンは幅1㎝に切る。マカロニは表示より１分短めに茹でる。
(2) ほうれん草は根元から入れ1分下ゆでしてから、一口大に切る。
(3) 厚手の鍋にAを入れ弱火で1分半練り、牛乳を加えて弱火で3分溶かす。
(4) 3にベーコン、マカロニ、ほうれん草を入れBを加え弱火で2分混ぜる。
(5) 4を耐熱容器に入れ、180℃のオーブンで10分焼き上げる。
(6) 仕上げにオリーブオイルをかけて出来上がり
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