[離乳食12~18か月] 里芋のピザ風の作り方 パクパク期 レシピ 作り方 はじめての離乳食

離乳食の柔らかさや質感などを動画でご紹介♪
ほくほく里芋にトマトソースを塗って具材を散らしたら、後は焼くだけ!

+材料+
里芋(下ごしらえ済み)※・・・1と1/2個
スライスチーズ・・・1/2枚
青梗菜のみじん切り※(茹でた青菜であればOK)・・・小さじ1/3
トマトソース※・・・小さじ3
ツナ(下ごしらえ済み)※・・・小さじ2

※ 使い回せるレシピ動画はコチラ!
▶︎里芋の皮むき(下ごしらえ)の仕方

▶︎青梗菜のみじん切りの作り方

▶︎トマトソースの作り方

▶︎ツナの塩抜き(下ごしらえ)の仕方

+作り方+
1切る
里芋を1cmの厚さにスライスし、4等分に切る。
スライスチーズを7~8mm角に切る。

2ゆでる
小鍋で里芋を柔らかくゆでる。
ざるにあげて、キッチンペーパーでぬめりを取る。

3焼く
里芋を皿の上に並べ、トマトソース、ツナ、青梗菜、スライスチーズを乗せる。
オーブントースターで3~5分焼く。

監修:堀川 望美
食育インストラクター、ハーバルスペシャリスト。3児の母。
2年間のアメリカ生活ののち帰国後、企業タイアップのレシピ開発、
連載など子育てと料理に関する分野で活躍。
自宅で開催する料理教室、お弁当教室も大人気。
ブログはコチラ
http://milkglasslove0411.blog16.fc2.com

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