【オートミール入り】里芋煮リメイク和風味噌グラタン
こんにちは、Batakoです
田舎暮らしのフルタイムワーママです
食べること、あまいものだいすきなわたしが
産後太りからのダイエットをきっかけに
オートミールにハマりにハマり
低脂質・高たんぱくメニューを意識した
毎日食べて痩せた #ベイクドオーツレシピ をご紹介します
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#ベイクドオートミール
オートミールっておいしいなって
思っていただけるきっかけになればうれしいです
【Instagram】@88_btk
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【里芋煮リメイク和風味噌グラタン】
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◯材料◯
オートミール(クイックオーツ)15g
無調整豆乳80g
・具材
里芋煮っ転がしの残り100g
(もしくは蒸した里芋100g＋醤油5g＋ラカント5g)
お好みの冷蔵庫の残り野菜
長ネギ１本(食べやすい大きさ)60g
小松菜50～60g
お好みのきのこ70ｇ
しめじ・しいたけ・まいたけ
お好みのタンパク質
ツナ水煮25g
・調味料
顆粒だし(減塩)1g
味噌5ｇ
・トッピング
ピザ用チーズ 15g
刻みねぎ(お好みで)
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◯作り方◯
①具材と調味料をボウルに入れてふんわりラップで600w3分レンチン
②①を軽くかき混ぜ、オートミールと豆乳加え混ぜ、さらにマッシュした里芋煮も入れてラップなしでさらに600w2分レンチン
③レンジから取り出し底からかき混ぜたら耐熱皿にうつしチーズをのせオーブントースターで５分ほど焼きます
④チーズがとろけて焦げ目がついたら、お好みで刻みネギかけてできあがり。
私が使用した材料でのマクロです、
お使いの材料により異なるので参考までに☺
267kcal
P18.6
F7.5
C37.3
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