レンジで簡単!アスパラたまご #shorts
春から夏にかけて旬のアスパラ(5〜6月頃)
もうすぐ美味しい季節が来ますね😋
アスパラに多く含むβカロテン✨
肌を健康に保ってくれるよ♩
包丁をに使わず、レンチンレシピ💡
根元の部分の筋が気になる場合は
下準備として、ピーラーでむいておくのが
おすすめです☺️🌟
新鮮で柔らかいものはそのままでもら食べられるよ♩
美味しいアスパラの選び方
・穂先が開いてなく、ぎゅっとしているもの。
・茎が太くまっすぐで、緑色が濃く綺麗なもの。
・茎の切り口がスカスカに乾燥していないもの。
〇 栄養バランス(1人前)〇
・摂取カロリー 134 kcal
・たんぱく質 8 g
・脂質 10 g
・炭水化物 3 g
-糖質 1.9 g
-食物繊維 1.1 g
・食塩相当量 0.5 g
〇 材料( 2人分 )〇
・アスパラ 6本
・卵 1個
・ベーコン 2枚(34g)
・粉チーズ 大さじ1/2
・ブラックペッパー 適量
〇 作り方 〇
1. アスパラは食べやすい長さにハサミで切る。
2. ベーコンは1cm幅にハサミで切る。
3. 耐熱ボウルに、全ての材料を入れて混ぜる。
4. ラップをして、600wの電子レンジで1分加熱する。
5. 一度全体を混ぜて、再びラップをして600wで2分加熱する。
6. よくかき混ぜて、お皿に盛り付けたら完成。
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※栄養計算の全ての数値は、小数点以下を四捨五入して掲載しています。