【Cooking】豚ひきガパオライスの作り方

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【豚ひきのガパオライス】
冷凍豚ひき肉をおいしく調理するコツや使う調味料を加える順番によって、
おいしさが変わります。うま味たっぷりのガパオです！

計りながら作っておりますのでほとんどのレシピの記載は
グラムｇ表記しております。お間違いないようご確認ください。

【豚ひきガパオライス】
材料　4人分
冷凍豚ひき肉　250ｇ
セロリ　　　　 50ｇ
黄パプリカ　 30ｇ
赤パプリカ　 30ｇ
たまねぎ　 30ｇ
ピーマン 30ｇ（1コ）
しょうが　 4ｇ
にんにく　4ｇ

卵　人数分

調味料
ナムプラー　適量
砂糖　　　　 8ｇ
カイエンペッパー　少々
塩、コショー　少々

こぶみかんの葉　あれば

焼く時の油はレシピ分量外です。

別ビデオで食材をご紹介してます。https://www.youtube.com/watch?v=2Iwy1C547Os

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