チリミート【仕込動画】Chile con carne〜chili meat

メキシカンピザ、タコライス、
タコスコンボ等で使用している
チリミートの仕込風景です

挽肉は牛100%
スパイスはクミン、コリアンダー、
チリパウダーです
途中の赤い液体wは
トマトソースです

キモは乾煎りしてから挽く
ホールのスパイスと
当店のトマトソースです

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