旨塩レモンぎゅうぎゅう焼き🍋 #クリスマス #簡単レシピ #料理 #ぎゅうぎゅう焼き#クリスマスレシピ
レシピは👇
みさこママ | 自分時間を作る耐熱ガラスレシピ
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クリスマスチキンといえば照り焼きを思い浮かべる方も多いですが、今回はカマンベールチーズとの相性を考えた 旨塩レモンダレのぎゅうぎゅう焼き を作ってみました☺️🍋
一見大人向けの味付けかと思いきや、子供たちが爆食いしてくれる家族絶賛レシピ❣️
カマンベールチーズでチーズフォンデュ🫕風にして食べれば、クリスマスディナーがさらに盛り上がること間違いなし！
子供も大好きなウインナーも加えて、みんなが楽しめる一品に仕上げました😍
大人も子供も大満足のレシピ なので、ぜひ今年のクリスマスに作ってみてくださいね🎄✨
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＜旨塩レモンのぎゅうぎゅう焼き＞」
【材料】 （4人分）
手羽元 8本
ブロッコリー 1/2株（小房に分ける）
ウインナー 6本（半分に切る）
ミニトマト 8個
しめじ 1/2株（石づきを取る）
じゃがいも 2個
カマンベールチーズ 1個
★鶏ガラスープの素 小さじ1
★オリーブオイル 大さじ2
★おろしニンニク 小さじ1
★塩 小さじ1/2
★レモン果汁 大さじ1
黒胡椒 適量
【手順】
＜下準備＞
・じゃがいもの皮を剥いたら6等分に切り、耐熱皿にのせラップをし
電子レンジ600Wで6分加熱し、あら熱を取る。
・よく洗ったブロッコリーは小房に分けたらラップをし600W1分加熱する。
・ウインナーは半分に切る。
① 手羽元はフォークで数カ所刺して味を染み込みやすくする。
② ジップロックに手羽元と★を入れ、全体をよく揉み込む。
そのまま冷蔵庫で15〜20分漬け込む。
③ 耐熱ガラス容器にブロッコリー、ウインナー、しめじ、じゃがいも、
漬け込んだ手羽元を彩りよく詰める。
④ 200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
⑤ 焼き上がったらカマンベールチーズの上部を切り落とし、真ん中にのせる。
ウインナーとミニトマトも加え、さらに10分焼く。
⑥ 仕上げに粗挽き黒こしょうをふり、熱々をテーブルへ！
【ポイント】
カマンベールチーズはチーズフォンデュにして食べると盛り上がります。
レモンの爽やかな風味がアクセントになり、さっぱりと食べられますが
ウインナーも加わるため食べ応え抜群になっています。
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