【コツは火加減】踊るたまごスープの作り方
これを見たいがためだけに卵スープを作ると言っても過言ではない。
まるでお店のようなふわっふわとろ〜りな卵スープの作り方。
ポイントは、卵を入れるタイミング👀
ゆらゆらさせてたら、音楽に合わせて踊りだした…！？
■材料(5~6人前)
水 1500ml
卵 3個
わかめ お好み
鶏ガラスープ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
白ごま 大さじ1
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
■作り方
1. フライパンにお湯を沸かす。
2. 火を止め、気泡が消えたら溶き卵を一気に回し入れる。
3. 卵が固まったら他の材料を全て入れ一煮立ちさせる。
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20件のコメント
これを見たいがためだけに卵スープを作ると言っても過言ではない。
まるでお店のようなふわっふわとろ〜りな卵スープの作り方。
ポイントは、卵を入れるタイミング👀
ゆらゆらさせてたら、音楽に合わせて踊りだした…！？
■材料(5~6人前)
水 1500ml
卵 3個
わかめ お好み
鶏ガラスープ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
白ごま 大さじ1
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
■作り方
1. フライパンにお湯を沸かす。
2. 火を止め、気泡が消えたら溶き卵を一気に回し入れる。
3. 卵が固まったら他の材料を全て入れ一煮立ちさせる。
酸辛湯でも同じやり方するからテクニックとして持ってると良き
水溶き片栗粉を少し入れるだけ(とろみがつかない量:大さじ1ぐらいで十分)入れれば簡単にふわふわたまごスープできるよー！
こうやるんだ！！😮
早速今日作ります！！ありがとうございます🙇♀️❤
魅せる料理なんて、情報社会となった今だからこそやね。、
おぉふわふわ🤤今度作ってみます
卵使い過ぎ
卵のはずなのに猫の顔が…
わた
チピチピチャパチャパ懐かしいな…！
似たようなやつ給食にでたきがする！
それにしてもこっち美味そう
いい香りだなぁ()
My skin is crawling seeing the flaky eggs 😱
俺の作る卵スープ
卵二個 適当な水 味噌
だからまずいんやな
这道菜是中国的传统菜。不要夺走我们的历史!!
すごい！この状態を器の中まで保つ方法ないかな？
まじでありがとう
うーん❤🥰なんてキレイなフワフワたまご✨真似させてください🙇♀️
ただのバエやな