ディルつくね|つまみやパンにも!

ディルつくね

(材料 2人分)
(A)
・鶏ももひき肉 200g
・ディル 1パック(16g)
・しょうが(みじん切り) 1片
・スイートチリソース 大さじ1
・ナンプラー 片栗粉 各小さじ2
・砂糖 小さじ1

・油 小さじ2
・カットレモン お好み

作り方は動画内でご確認ください☺️

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料理研究家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists

[公式ホームページ]
http://edajun.com

[22冊ほどレシピ本発売中です!]
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8件のコメント

  1. 近所のイオンでよくディルが半額になってて、「何に使うねん」って思ってたけど、今度買って、ディルつくねを作ってみます。

  2. え?びっくりです。丁度ハーブを3株購入して鉢に植えた1つが初めて挑戦するディルで今夜もシャケと一緒にオープントースターで焼きました。
    今度作ります
    楽しみ〜

  3. うまそー!ディルって飾りのイメージでよく嗅いだり味わったことなかったので早速やってみます。

  4. 冷蔵庫に使いきれないディルあるので早速つくってみます!
    美味しそう〜。

    生のレモングラスの使い方も
    機会があればご紹介いただきたいです😊

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