【絹どけシフォン】最近失敗しすぎて凹んでいましたが…めちゃうまレシピできました💓💓

    49件のコメント

    1. ええーーどこら辺が失敗なのかわからないです!!めちゃくちゃ美味しそうでは!?!?

    2. 型に流す時、一気だから失敗する。メレンゲにひとつまみ、塩を入れてる?しかも白身は冷凍庫で冷やしてる?

    3. シフォンケーキはナイフ入れて剥がすようにしてから底板とか取ると綺麗に外せますよ😊
      後は溶かしバターか油塗ると良いですよ!

    4. 失敗と成功の理由分からなかったらまた同じこと起きそうだと思ったんだけどシフォンケーキ作りとはそういうものなのかな?

    5. オーブンに、熱湯を二ミリ注いで、焼いてみて❤元パテシエの私からのアドバイス🎉お店では、蒸気で、火を通すイメージです。入れすぎは、NGです。注意🎉

    6. プロ(動画投稿者)でも失敗しやすいのに素人(私)が作れるわけがないw
      あと失敗作含めて何人で食すんだろう笑

    7. デコレーションとても素敵ですね
      自分も時々、パウンドケーキ&シフォンケーキ【デコレーション無し】&手ごねパン作りしてます。
      100均のシフォンケーキ型を使って
      パウンドケーキ型は100均のアルミや紙金属とその時の気分で使い分けてます🍀
      取り出しかたはナイフで型に沿って切り離すと良いかと思います。押すとせっかくのシフォンが崩れてしまうので😅
      でも、ケーキ作りはなかなか難しいですね😊チャレンジ精神見習わなきゃです。

    8. 私もやりました😆生苺でピューレしたりジュースやジャムにしてひたすら作りましたよ〜底上げや生焼けにパサつきなどなど…主人は美味しいし何で⁈と不思議がってましたが意地になって完璧目指してキッチンはもはや化学実験室(笑)ノートに埋め尽くされた分量温度時間製作法と睨めっこして満足なケーキができた時の達成感…わかります😂

    9. 母が作ってくれる紅茶のシフォンケーキ大好きだったなぁ
      真ん中の穴にフルーツ詰めて周りにクリーム塗ったのが大好きだった

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