プロじゃなくても作れる【牛肉の赤ワイン煮込み】の簡単な作り方

プロじゃなくても作れる【牛肉の赤ワイン煮込み】の簡単な作り方

今日の動画は、とても簡単なのに、レストランで出てくるような
フランス料理の定番、牛肉の赤ワイン煮込みです！
1時間ほど、煮込むのでその分だけ時間はかかってしまいますが
材料は少なく、作り方も簡単で、私のような素人でも
失敗せず、プロが作ったみたいな仕上がりができます。

ー材料・調味料ー
牛の肩肉（赤肉でいいと思います）
玉ねぎ　　半玉
人参　　　半本
ニンニク　1片
ローレル　2枚
赤ワイン　250cc
お塩　　　少々
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#牛肉の赤ワイン煮込み#フランス料理#赤ワイン料理

00:05 材料を切る
00:55 焼いていく
01:42 煮込む
02:08 盛り付け