わかめのサラダ／簡単・美味しい！アサクラアイテム（オリーブオイル）を使った「旬な」食材の料理レシピ VOL.50

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和風アレンジ。わかめのサラダです。

イタリアでは海草流行で、海草が欲しい、海草買ってきて、とよく言われます。
海草もいろいろありますが、
だいたい、『昆布』と言います。が！

昆布ははっきりいって使いこなすのは難しいので、

わかめかひじきか？というところですが
今日はとっかかりやすいわかめでサラダです。

もちろんオリーブオイルを使ってイタリア風わかめサラダ。
あれ？和風わかめサラダか？

どっちでもいいですね。

EVOを加えていつものサラダの作り方に醤油を加えただけ。
生姜も入れてより和風に。
加えるハーブはお好きなものをどうぞ。

【料理工程】

0:10　献立の紹介　Menu introduction
0:49　海草の説明　Description of seaweed
2:42　わかめを茹でる　Boil the wakame seaweed
4:52　味付けと仕上げ　Seasoning and finishing

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VOL.1かんたんサラダのつくり方

【アサクラワールド紹介動画】
エキストラバージンオリーブオイル（略EVO)
EVOオルチョサンニータ
→ https://youtu.be/zYBYFaVxy-w
EVOアサクラオイル
→ https://youtu.be/hh4QHkTcKlI
EVOアックアサンタ
→ https://youtu.be/qjY5n_Xch3w
EVOわら一本
→ https://youtu.be/3nKE6omUhto
EVOアサクラパスタ
→ https://youtu.be/ix5Uky5HFGU
EVOオルチョアンチョヴィ
→ https://youtu.be/wQFL3-YqFJc
アントニオの激励メッセージ
→ https://youtu.be/qJmx8uUBM7k
わら一本マイケルのメッセージ
→https://youtu.be/48vg8EQooN4
アントニオ2020春編
→ https://youtu.be/8kChCboxxa0
岐阜のお料理教室の風景
→https://youtu.be/59sTDZv7mS8