【T’s KITCHEN #19】☆Happy Valentine’s Day☆ Chocolate French Toast / チョコフレンチトースト

帝塚山学院大学の学生プロジェクト【T’s KITCHEN】です。
このプロジェクトでは学生自らが考案したレシピを1分料理動画にて紹介をしていきます。

第19弾は食物栄養学科3回生の「CHIHIRO」が考案・調理を担当しました。
作り方↓

【材料】
bread(食パン[4枚切り]) 1枚
milk cocoa(ミルクココア) tbsp1(大さじ1)
milk(牛乳) 100ml
egg(卵) 1個
chocolate(板チョコ) 1枚
butter(バター)5g
vanilla ice cream(バニラアイス) 100ml
banana(バナナ) 1本
strawberry(イチゴ) 2個

【手順】
①食パンの横に包丁で切れ目を入れ、半分に割った板チョコを差し込む
②牛乳でココアを溶かし、よく溶いた卵と混ぜ合わせる
③①を②によく浸す
④フライパンにバターを溶かし、③の両面を焼いていく
⑤焦げ目がつくまで焼けたら、お皿に移し上にアイスをトッピングする
⑥バナナとイチゴを薄く切り、添える

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