フレッシュりんごで「オープンアップルパイ」のレシピ【冷凍パイシートで簡単！】
『オープンアップルパイ』はフォトジェニックな見た目なのに、冷凍パイシートを広げて、生のスライスりんごをのせて焼くだけなので、作り方は意外にシンプル。
オーブンの天板いっぱいに広げて焼いた、迫力のあるビジュアルがたまりません！
■材料（内寸25x35cmの天板1枚分）
りんご（紅玉）……4～5個（約800g）
冷凍パイシート（10.5x18cm）……3枚
薄力粉……大さじ2
グラニュー糖……45g
バター（食塩不使用）…… 20g
打ち粉用の薄力粉……適宜
溶き卵……適宜
アプリコットジャム……大さじ2～3
詳しい作り方はこちらから
https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/13518
レシピ／福田淳子 撮影・編集／よねくらりょう
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