【生ハムと柚子胡椒入り】冷製和風サルサトマトパスタの作り方

【生ハムと柚子胡椒入り】冷製和風サルサトマトパスタの作り方

【ご視聴ありがとうございました。少しでも気に入っていただけたらチャンネル登録といいね!ボタンよろしくお願いいたします。
(If you like it subscribe to my channel please!】
【チャンネル登録(subscribe)】→https://www.youtube.com/channel/UCi4Y7AVDkXiTcHIm-Y8xFtQ?sub_confirmation=1

『頑張ろう！！コロナウィルス に負けるな😊#StayHome and cook 』
今回は、3種類の彩り豊かなフルーツトマトとミニトマトを使って、和風冷製パスタを作りました。
パスタは食べゴタのある様にカッペリーニ(capellini)よりちょっと太めなスパゲッティーニ（spaghettini)のNO3を使いました。
最初にトマトを台状にカットしてソースに合わせて冷蔵庫で冷やしておき、パスタが茹で上がって氷で締めた後にソースに会えるだけで簡単にできます。
　生ハムはあくまで飾り程度にしておきます。また、パリでは珍しく、ワサビの葉っぱが売っていたのでそれを飾りにしました。

材料（2人前）
パスタ（スパゲティーニ　N３）１６０g
彩りトマト　　　　　　　　　　１５０gくらい
生ハム　　　　　　　　　　　　１枚
バジル　　　　　　　　　　　　４、５枚
ワサビの葉　　　　　　　　　　２枚
ニンニク　　　　　　　　　　　１個
オリーブオイル　　　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　　　　　　　小さじ２
レモン汁　　　　　　　　　　　大さじ３
柚子胡椒　　　　　　　　　　　小さじ１
めんつゆ　　　　　　　　　　　大さじ２
冷凍柚皮　　　　　　　　　　　小さじ１

【Twitter】 https://twitter.com/CookYoshiki?edit=true
【Instagram​】 https://www.instagram.com/captaincookyoshiki/?hl=ja

音楽素材→魔王魂
　　　　　効果音ラボ
　　　　　OtoLogic
　　　　　甘茶の音楽工房（英語表記＝Music Atelier Amacha）
　　　　　MusMus
　　　　　DOVA-SYNDROME

＃冷製パスタ＃トマト＃フルーツトマト＃ヘルシー＃簡単＃和風＃ワサビの葉＃イタリア料理＃冷製スパゲティ＃作り方＃howtomake＃cooking＃kitchen＃プロ＃料理人＃飯テロ＃ユーチューバー＃パスタ3
＃レシピ