本格的なタコライスを作るならタコ・シーズニングが1番！20分で完成！
この動画はタコ・シーズニングを使ったタコライスの作り方を紹介した動画です。
【タコライス 所要時間20分 】
《材料》4人分
・ひき肉(合い挽き) 500g
・レタス 280g (葉っぱ8～10枚)
・とろけるチーズ 120g
・トマト 1/2個
・タコシーズニング 30g(1袋)
・水 200ml
・ピカンテソース お好み
《作り方》
➀フライパンにひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、余分な油を捨てます。
※ペーパーでふきとる
②タコ・シーズニング1袋と水200mlを加え混ぜながら炒めます。
③沸騰したら、弱火にして水気がなくなるまで煮込みます。
※フタはしないで15分くらいを目安に！
④レタスとトマトを切ります。
レタスは2～3分水にさらした後に水気をきり冷蔵庫で冷やします。
パリッとした食感になります。
⑤盛り付けます。ご飯の上にチーズをのせ、タコミート、レタス、トマトの順番で材料を載せます。お好みでピカンテソースをかけて辛さを調節してお召上がりください。
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女性 ３０代
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先生がフレンドリーで楽しいクラスでした。ゴーヤチャンプルのレシピはいろいろあるけど、沖縄ではこの調味料をよく使います〜とか、本場の沖縄料理のことも交えて教えてもらえました。栄養士さんならではのお話も聞けたのもよかったです。
この動画は沖縄料理教室レッスンの様子を紹介した動画です。
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女性 ４０代
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ゴーヤ、豆腐、スパム、卵を使って、家庭にある調味料で
本格的な沖縄料理が手軽に出来上がりました‼️
管理栄養士さんの経験を活かして、
子どもからお年寄りまで美味しく食べられる味付けで、
そのままお昼ごはんとしていただきました❣️
沖縄の方ならではの豆知識も楽しく拝聴しました。
ありがとうございました😊
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女性 ３０代
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天ぷらがどういう状態になったらひっくり返すのか等、先生の説明はとても明確でわかりやすいです♪代用可能な物に関してもとてもわかりやすく教えて下さいます。
沖縄の雰囲気を感じて癒されながら、お料理を学べる本当に素敵な教室です(*^^*)
#沖縄料理
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＃ゴーヤー白和え
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【沖縄料理ブログ】
・ゴーヤーチャンプルー
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タコシーズニング
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