本場プロの味ヤムウンセンの作り方！

本場プロの味ヤムウンセンの作り方！

タイの定番サラダ、ヤムウンセン！ソムタムも美味しいけどシーフードがたっぷり入ったサラダは女性に大人気！
ダイエットにもいいしビールと合わせても美味しくいただけるドゥワンチャンでもおすすめの一品！
シェフのオリジナルのレシピで簡単にご紹介します。
日本の食材で作れますので是非チャレンジしてくださいね〜

レシピ
ナンプラー　大さじ2
レモン　　　大さじ２
砂糖　　　　小さじ1〜2
シーラチャーソース　少々
唐辛子　　　小さじ1
ニンニク　　小さじ1
豚ひき肉　　30g
春雨　　　　50g
魚介　　　　60g
赤玉葱　　　20g
ねぎ　　　　10g
木耳　　　　10g
セロリ　　　10g
ミニトマト　２個
干しエビ　　少々
ピーナッツ　少々
にんじん　　10g
パクチー　　少々

タイレモン
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ナンプラー
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シーラチャーソース
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タイ唐辛子プリッキーヌ
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