【らくらくクッキング簡単時短】炊飯器でチキンライス
今回のテーマはミートソース。ミートソースから作りますが、アレンジ料理にはもちろん市販のソースでも、簡単でラクラクなアレンジレシピを紹介します。
炊飯器でチキンライス
＜材料（4人分）＞
・米 2 合
・鶏もも肉 2 枚
・塩 小さじ1 と1/3
・コショウ 少々
・ミートソース 200g
・パセリみじん切り 好みで
・水 適量
＜作り方＞
①米は洗ってザルにあげ、30 分おいておく
②鶏もも肉は下処理をして、塩、コショウをし、しばらく置く
※味をしみこますため
③炊飯釜に、米、ミートソースを入れて混ぜ、
水を「おこわ2」の目盛りまで入れ混ぜる
④さらに②の鶏肉をのせ、炊飯スイッチ（白米）を入れる
⑤炊けたら鶏肉を取り出し、そぎ切りにする
⑥お皿にご飯を盛り、鶏肉を添えたら完成！
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