牡蠣のペペロンチーノ
【材料】
<2~3人分>
牡蠣の白ワイン煮 1袋
にんにく(スライス) 2かけ
鷹の爪 2本
キャベツ(1口大にカット) 3枚
トマト(1口大にカット) 1個
ブロッコリー(小房下茹で) 1個
※カリフラワーと半分ずつでも可
オリーブオイル 大さじ2
塩・こしょう 少々
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