【四毒抜き、五悪なし】自動調理ポットで作るクリームシチュー| 市販のルー不使用 クリームシチュー|ポテトポタージュ|小麦粉なし|乳製品なし|ソイリッチ|レコルト|家電調理器 | Low carb

    市販のルーそっくりの四毒抜き、五悪なしクリームシチューです♪
    自動調理ポットを使って、クリームシチューのルーの代わりのポタージュを作るので、完全・四毒(小麦、植物油、乳製品、甘いもの)抜き、五悪なしを実現しました d(^ー^)b

    また、粉類もミルク類も不使用、添加物の多いコンソメや鶏がらスープの素も使わずに、コクや旨味、トロミも実現できました。

    家電調理器に材料と調味料を入れて、ほったらかしで栄養を丸ごと美味しく摂れますよ♪

    食べても太らない、身体に優しい糖質制限ダイエッター&50代からの健康レシピ

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    ▶ルーの代わりのポタージュ材料 2~3人前

    ・じゃがいも 120g
    ・玉ねぎ 90g
    ・にんじん 20g
    ・セロリ 30g
    ・カリフラワー 50g
    ・塩 5g
    ・こしょう 適量

    ・自家製お味噌 60g(または 塩麴 50g)
    ・白米 30g
    ・お水 300g

    ▶クリームシチュー材料 2~3人前

    ・じゃがいも 大1/2
    ・玉ねぎ 1/2
    ・にんじん 1/4
    ・ブロッコリー 適量
    ・お水 200ml

    ・鶏のモモ肉 170g
    ・塩 こしょう 適量

    ・皮付き鶏のモモ肉 170g

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    19件のコメント

    1. はじめまして❣️
      よしりんのコメント欄より参りました❣️
      チャンネル登録もさせて頂きました❣️
      もっともっと4毒抜きレシピお願い致しますね❣️

    2. よしりん先生の動画から
      こちらに来ました!
      試行錯誤して、このメニューができたことが素晴らしいですね🎉
      ポットは無いけど、圧力鍋でも出来るでしょうか。同じにはできないですが、シチューが作れることが分かっただけでも嬉しくなりました
      応援してます😊

    3. はじめまして。シチューが4毒なしでできるのは嬉しいです。
      自動ポット買おうかな❤楽天ポイントでまかなえるかもしれないです

    4. 凄い🎉
      よしりんから来ました

      これは美味しそうです😍
      砂糖調理ポット買ってみます❣️

      詳しく丁寧に覚えれそうなYouTube本当に助かります
      保存しまーす

    5. はじめまして。よしりんから来ました。4毒抜きでシチューは諦めていたので、とても嬉しいです。
      とっても美味しそう☺
      登録して応援しています。

    6. よしりんの動画からきました!とても美味しそうです!!自動ポットの他に代用できるものは ないか😭

    7. 自動調理ポットは無いですが、電気調理鍋、ヨーグルトメーカー、低温調理器(フォンデュや温泉卵など出来ます)があるので研究してみようと思います。既に家電が多すぎてポットを買うのは躊躇します😂カレーも小麦粉抜き(米粉をぬるま湯で溶かして代用)で市販のルーに近付けて作るのも可能です。でもとても良いアイデアを頂けてありがたいです❤

    8. よしりんから来ました❤なるほど😮すごいです!やってみます!

      ただ豆乳は使いたい!
      牛乳じゃなくて国産の賞味期限早い豆乳なら体にいいんですよね?

      乳製品がダメと言ってるのは動物性の乳製品が悪いという意味なのですよね?

    9. 自動調理ポットがなくても、低音でゆっくりじっくり加熱するイメージで作れませんか?

    10. ありがとうございます❤そういうことですね?自分が使っているのは、「無調整豆乳 原材料は北海道産の遺伝子組み換えでない大豆のみ」 でした!
      だから安心してこちらのシチューを作りたいと思います😊

      自動ポットはないから圧力鍋でもできますかね?

    11. 私も、よしりんのところから来ました。もう寝るので、ゆっくりみてみます。ありがとうございます😊

    12. 吉野先生の所から来ました。
      素晴らしいですね。
      感謝致します。調理器を早速買ってみようと思います。
      豆乳を作ってみたいなぁ〜‼️
      ありがとうございます。

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