アボカドクリームパスタをワンパンで作る!!
詳細
ぼっち飯CookingBlog
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材料
パスタ(テフロン)・・・100g(業スーの激安パスタ)
自家製パンチェッタ・・・40g
アボカド・・・1個
ニンニク・・・1片
牛乳・・・大さじ2
塩胡椒・・・少々
コンソメ・・・小さじ1/2
水・・・300ml
オリーブオイル・・・適量
トッピング
胡椒・・・適量
調理手順
アボカドと自家製パンチェッタをカット
フライパンにオリーブオイル少々
パンチェッタを炒め旨みを出す
ニンニクを加え香りを出す
水300mlを加え沸かし塩とコンソメを加える
激安パスタ(テフロン)100gを表記時間（7分)茹でる
火力を調整して水分を飛ばす
ある程度水分が飛んだらアボカドを加える
火力を調整して水分を飛ばす
牛乳大さじ2を加えトロミを調整
盛り付け
胡椒を散らし完成!!
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関連動画
自家製パンチェッタ
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