【イタリア料理人直伝】4種キノコのクリームパスタ

そーそー
キノコはじっくりヤんなきゃなんよ！
けど
その前に
ニンニク＆タマネギをじっくりヤッちゃうとその後じっくりヤンの面倒くてザックリにしちゃうんだよ😅
今度から先にキノコヤッてヤル！

きのこに塩振って炒めると水が抜けすぎるなんて聞くわ　乾煎りすると香りが立ちやすいし　きのこは火の入れ方が難しい印象がある

パスタが舞うところ
何度も見てしまいます🍝
高いんですもの😊

キノコはゆっくり火を入れる
…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

キノコは油を使わずに、乾煎りするとめっちゃうまいです。水分が飛んだら、油を入れて調理していく。

キノコ、ゆっくり炒めたら美味しく出来上がりました
ありがとうございました。