絶品!青椒肉絲(チンジャオロース)の作り方 #料理 #コウケンテツ#shorts

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
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27件のコメント

  1. 先生、ショート動画またお願いします😊料理が上手くなりたい為に一回試した料理は再度しませんが、先生のショート動画を見るとまた作りたい気持ちにさせられます😊来週の金曜日のメニューに決定🎉

  2. 薄切り肉は、祖母が居るので助かります!先生の教えは家族で楽しめる料理✌️
    モツが苦手な私、豚を丸める手法は日常化✨👍️
    団らんをありがとうございます💖🤗

  3. クックドゥをいつも使っていましたが、こちらで作ってから、こんな簡単にできるんだと知り、作らせてもらってます❤

  4. 青椒肉片ですね、ネギ生姜オイスターソース炒めてから材料入れて炒めると格段に味違いますよ

  5. 今夜青椒肉絲にしようと思ってまして。

    素も買ってきたのですが、この動画が出てきたので作らせて頂きました。

    めちゃくちゃ美味しかったです!

    いいレシピありがとうございました🙇

  6. オイスターソースいつも買い忘れてしまいます。
    オイスターソースの代わりになる調味料ってやっぱり無いですよねー

  7. お正月鶏胸肉でさっぱり食べたいのでレシピ教えてください❤😊皆んなで楽しく美味しく食べたいです♪😊❤お願いします😊

  8. 本当に美味しそう🤤そして食材に対する愛情も感じました💓だってピーマンのタネがかまわず入ってる🫑食べていいんだー🤩

  9. 焼いた肉の避難先困ってたけど、どっちみち火通すからパックでいいんだ
    参考になる

  10. 肉の下味
    醤油 大さじ1
    酒 大さじ1
    片栗粉 大さじ1
    最後にごま油 小さじ1

    割り出汁
    お醤油 小さじ2
    砂糖 小さじ1
    オイスターソース 大さじ1
    酒 大さじ4

    風味漬けにごま油少し

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