作った本人もビックリのウマさ！ペペロンチーノ風【無限もやし】
今回は、大好評の笠原の無限シリーズの「もやし」バージョン！
ペペロンチーノ風の味付けでお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリの一品！パパッと作れちゃうので、ぜひお試しください！！
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■無限もやし（2〜3人前）
【材料】
もやし 2パック、塩昆布 10g、鷹の爪 2本、ニンニク 3片、アンチョビ フィレ 3枚、オリーブオイル 大さじ3、白ごま 少々、黒コショウ 少々、塩 少々
A（水 3L、塩 45g）
【作り方】
① 塩昆布はみじん切りにする。
鷹の爪は種を取り粗めに切る。
ニンニクはみじん切りにする。
② 鍋にAを入れて沸かし
もやしを20秒ほど茹で
ザルに上げて、そのまま冷ます。
③ フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ
中火にかけ、パチパチ音がしてきたら弱火にして
色付いてきたら鷹の爪を加えて、火を止める。
アンチョビを加えて
木べらで潰してオイルに溶かす。
④ ②のもやし、塩昆布を加え
中火でさっと炒め合わせる。
黒コショウをふり、塩で味を調える。
⑤ 器に盛り、白ごまをふる。
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#賛否両論 #無限シリーズ #もやし #料理レシピ
30件のコメント
もやしが一袋しかなかったので、白菜と豆苗でかさ増しして作ってみました!もやしが、おしゃれで主役級になりました！ありがとうございます！
この動画は私にとって特別です！創造的でありながら情報も豊富で、素晴らしいです。頑張ってください！ 💪
イタリアンのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ、アンチョビ使うことも多いですよ！
塩昆布使うのがミソですね。作ってみます❣️
動画中の広告もマスター&もやし！
早速作って美味しくいただきました！
リクエスト何処に送っていいかわからなかったのでここですいません、いつか豆苗レシピもぜひお願いしたいです！
最後に矢部さんとのバトルが見たいです☆
ビールの泡が見れないってどうゆうこと？？
ナッキーは古すぎだろꉂ🤣𐤔
笠原さんの料理を真似して作ってますが、全部おいしい！
ふと、気が付きましたが…笠原さんは電子レンジをほとんど使いませんよね。
たまには、レンジ料理も見てみたいです(^_-)-☆
しゅいくん、おしゃべり上手ですね。
考えずともナチュラルに言葉が出てくる感じに、笠原さんと同じ匂いがw
もやしって傷みやすいから、使い切れるレシピは嬉しい。
塩昆布はうまみを簡単に出せるので調味料として常備してます。
もやしで似た料理を作ってますがアンチョビは気づきませんでした。今晩にでも試してみます。
アンチョビの代わりに「酒盗」！おすすめよはー❤
賛否両論大好きです。
コロナの頃は毎月行ってました。今は全く予約が取れません。今日もダメでした😂
何とかならないでしょうか、、
笠原さん、すごく痩せられた気がするのですが、体調など崩されてないでしょうか…
明日、スーパーの店頭からもやしがなくなります！ね。
ナッキーwww😂
もやしレシピは本当にいくつあってもいいですよね😀
安くて、手軽で本当に助かります🎵
CMの笠原さんが1回もボケないし矢部さんビール！も無いのが違和感あります
料理はもちろん美味しそう。いつも参考にしてます。私だけかもしれないけど、笠原さんの声もいいんだよね。。それ目当てで動画見てる時もある。
可愛らしくほっこりする素敵な矢部さん✨
賛否両論には、なくてはならない方、
お姿が見られなくなるのは、とてもさみしい限りです、、
矢部さんの姿を見るのも後わずかですよね。寂しくなります。よしきくんは、何処の出身ですか？知り合いかも？マスターに美味しいカレーうどんのレシピを教えて頂けますでしょうか？寒くなって来ると食べたくなる一品です。賛否両論流の美味しいレシピを教えて頂けたら幸いです。
え！？矢部さん辞めちゃうの？ショック
何か矢部さん居なくなるようなコメントがちょこちょこあるけど辞めるんですか？
11/3（日）無限もやし作りました！のは主人ですが😂私は下準備バッチリ👍無限シリーズ主人担当？！😂めちゃくちゃ美味しくて箸が止まらない！次は倍で作ろうかなと話してまし😊
感動の無限もやし‼️
初めてアンチョビを買いました😂
たった今作り終えて食べてます。めちゃくちゃ美味しいです！
水3リットルに塩45ｇなら 約1.478％じゃないのか・・・・1.5％以下だよね
わぁー！！材料が高騰し続けてるので、もやしレシピ本当にや助かります！
めちゃくちゃ美味しかったです❤もやし以外家にあるので明日ももやし買って作ってしまいそう！
もやしの芽と根に凄く栄養が有ると“美味しんぼ”に書いてありました〜
高橋君、大変ですよ！
マスヤさんの岩塩は「ガイエン」って読むんですね⁉︎