【朝ご飯】料理研究家が教える白菜のポタージュ

寒い朝の朝食にポタージュがオススメ!!

皆さんこんにちは!
料理研究家の早坂明子です。

今年は野菜価格が比較的に安い冬だそうで、
白菜をたくさん食べたい!!
でも漬物・鍋以外に…なんて方は
是非ポタージュを作ってみてほしい!

白菜の他にもいろんな野菜で、
好きな野菜+玉ねぎ+じゃがいもで
美味しいポタージュ生活…✨

皆さんもぜひお試しあれ!!

#冬野菜#ポタージュ#朝ご飯

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◇レシピはこちら↓↓↓
白菜………2~3枚(300g)
玉ねぎ…………1/4個
じゃがいも………1個(100g)
水………50ml
顆粒コンソメ…………小さじ2
牛乳…………200ml
塩……適量
粗びき黒こしょう…………適量
バター……1かけ

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